¡Empiezo! ¿Hamburguesa de 120€?

¡Hola a todo el mundo!

Empiezo con una noticia que me ha resultado la verdada curiosa. Burguer King, McDonals se supone que eran “restaurantes” de comida rápida, económicos, para gente que está de paso, estudiantes, gandules que no quieren cocinar ese día,… pero ¿alguien se podía imaginar que pretender incorporar en sus menus hamburguesas de alto standing? Sí, lo que leeis, ¡hamburguesas de Ternera Wagyu con trufas blancas!. Os copio la noticia, que menos que sorprendente.

No, no es una consecuencia del alza de precios de los alimentos. Pagar 120 euros por comer una hamburguesa es sólo la última extravagancia de la creciente moda de lo exclusivo, llevada al límite.

Aunque, en esta ocasión, el que quiera hacerse con la joya de la corona de la comida rápida (ya alardea de ser la hamburguesa más cara del mundo) deberá acudir a un lugar tan poco esnobista como una sucursal de Burger King. La cadena de restaurantes ha elegido Londres, una ciudad donde el alto precio de la comida parece no ser a veces un problema para sus habitantes, para presentar el producto. Desde hoy, se podrá adquirir en el establecimiento de Gloucester Road, en el barrio de Kensington. Y a partir de mañana, podrá reservarse por teléfono, ya que la exquisitez de los productos que van entre los dos panes así lo requiere. Entre otros, los ‘gourmets’ que se inclinen por este plato disfrutarán de ternera ‘Wagyu’ -una de las variantes más selectas de la carne de Kobe-, jamón ibérico español o sal de roca rosa del Himalaya. El invento se ha bautizado como ‘THE Burger’, y todos los ingresos derivados de su venta serán donados a la obra benéfica Capital 95.8 Help a London Child. ¿Llegará esta hamburguesa a España? Sólo si los consumidores lo solicitan. Para ello, Burger King ha habilitado el teléfono gratuito 900 800 385 para conocer la acogida de los españoles más carnívoros a este nuevo producto. En función de la respuesta obtenido, la cadena decidirá su comercialización. A partir de ahora, habrá muchos que se acuerden de Burger King para decir aquello de “conozco dónde dan la mejor hamburguesa de la ciudad”. El problema será poder pagarla.

THE Burger incluye:
Ø Ternera Wagyu a la parrilla
Ø Trufa blanca
Ø Pan espolvoreado con azafrán iraní
y polvo de trufa blanca
Ø Lonchas de jamón Pata Negra
Ø Pajitas de Cebolla Champán Cristal
Ø Vinagre Balsámico de Módena
Ø Canónigos
Ø Sal de Roca Rosa del Himalaya
Ø Mayonesa de vino blanco orgánico y chalota

Jose